Chez Lux Ibérico, nous vous invitons à vous plonger dans le monde du jambon serrano, un produit qui se distingue par sa saveur et sa qualité. Si vous cherchez à acheter du jambon serrano, en tranches ou entier, nous vous expliquons pourquoi le meilleur jambon serrano se trouve dans notre catalogue, y compris les options de cadeaux telles que nos packs de dégustation et nos coffrets cadeaux.
Origine du jambon serrano
Le jambon serrano provient exclusivement de porcs blancs, élevés de manière intensive avec des aliments pour animaux et des céréales. Contrairement au jambon ibérique, qui provient du porc ibérique originaire de la péninsule ibérique, le jambon serrano est originaire des montagnes espagnoles, où les conditions de température et d’humidité sont idéales pour son affinage traditionnel.
Curation et qualité

Notre jambon serrano est affiné pendant plus de 12 mois. Ce processus complet garantit une qualité et une saveur que seul le Lux Ibérico peut offrir. En outre, tous nos jambons serranos respectent un poids minimum de 7 kg, ce qui garantit un morceau généreux et riche en saveurs.
Principales différences avec le jambon ibérique
Il est essentiel de comprendre que le jambon serrano et le jambon ibérique sont différents, tant par leur origine que par leur saveur. Le jambon serrano, traditionnellement affiné pendant douze mois, offre une saveur particulière grâce à la race blanche du porc et à ses méthodes d’affinage.
Avantages nutritionnels
Le jambon serrano n’est pas seulement délicieux, il est aussi très nourrissant. Riche en protéines de haute qualité, il contient tous les acides aminés essentiels et constitue une excellente source de vitamines B1 et B6, de phosphore, de fer, de potassium et de zinc. Elle est également pauvre en sel et riche en acides gras insaturés, comparables à ceux de l’huile d’olive huile d’olive.
pourquoi choisir Lux Ibérico pour acheter du jambon serrano ?
Chez Lux Ibérico, nous proposons plus qu’un simple achat de jambon serrano, nous offrons une expérience culinaire. Vous pouvez choisir de l’acheter tranché par nos experts ou d’emporter une pièce entière pour en profiter à la maison. Nous proposons également des packs de dégustation et des coffrets cadeaux, parfaits pour toutes les occasions.
Conclusion
Lux Ibérico est la destination idéale pour découvrir le meilleur jambon Serrano. Forts d’un riche héritage et d’un souci de qualité, nous garantissons que chaque bouchée vous fera voyager à travers les traditions culinaires de l’Espagne. Visitez notre site web pour acheter du jambon Serrano et explorez notre variété de produits qui ne manqueront pas de ravir votre palais.
Au Lux Ibérico, plus qu’un jambon, c’est un morceau de culture espagnole qui vous est offert. découvrez nos produits et choisissez celui qui vous convient le mieux !
