Profitez de l’excellence de l’Épaule désossée de Bellota 50% ibérique de Lux Ibérico. Ce délicieux produit est issu de porcs fermiers nourris avec une alimentation riche et variée à base d’aliments, de céréales, de glands, d’herbes et de plantes sauvages, offrant une saveur authentique et une texture inégalée.
Caractéristiques du produit :
- Race : 50 % ibérique
- Guérison : 24 mois
- Alimentation : aliments pour animaux, céréales, glands, herbes et plantes sauvages
- Poids approximatif : 2,8 kg
- Présentation : Désossé pour plus de commodité, emballé sous vide pour conserver la fraîcheur et la saveur
Nos porcs ibériques, avec 50% de race ibérique, vivent en liberté et se nourrissent d’une alimentation naturelle et équilibrée, ce qui contribue à la qualité exceptionnelle de notre Épaule 50% nourrie aux glands. Ibérique. La combinaison de l’affinage et de l’alimentation variée offre une saveur inégalée et une texture juteuse, avec une quantité de graisse inférieure à celle de son homologue 100% ibérique.
Ne manquez pas l’occasion d’avoir un authentique joyau de la gastronomie ibérique sur votre table. Passez votre commande maintenant et vivez une expérience culinaire unique avec Lux Ibérico !
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