48 Lunas – Jambon Ibérique nourri au gland (5x90g)

La maîtrise de la découpe à la main dans chaque tranche : Jambon 48 Lunas – 50 % de race Ibérico Bellota nourrie au gland

Chez Lux Ibérico, nous vous présentons le Jambon 48 Lunas – 50% Race Ibérique Bellota (Paquet de 5 paquets de 90g tranchés à la main), un produit synonyme de luxe et de qualité. Chaque paquet contient 100 g de jambon ibérique nourri aux glands, provenant à 50 % de porcs de race ibérique, nourris aux glands dans les dehesas espagnoles. Ce régime enrichit le jambon en graisses saines, ce qui contribue à lui donner une saveur plus profonde et une texture plus riche.

Ce qui distingue vraiment ce jambon, c’est son tranchage artisanal. Tranchée à la main par des professionnels, chaque tranche est un témoignage de savoir-faire et de tradition, garantissant une présentation et une saveur que le tranchage mécanique ne peut tout simplement pas égaler. Cette méthode permet non seulement de préserver l’intégrité et la saveur de la viande, mais aussi de s’assurer que chaque pièce répond aux normes de qualité les plus élevées ; tout jambon qui ne répond pas à ces normes est écarté.

Ce jambon haut de gamme est parfait pour ceux qui recherchent le meilleur de la gastronomie ibérique. Sa découpe à la main est un gage de qualité et offre une expérience unique à chaque bouchée. Le paquet de 5 sachets de 90 g est idéal à partager lors d’événements spéciaux ou pour un plaisir personnel.

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