Lux Ibérico vous invite à découvrir le Jambon désossé 36 Lunas – 50% race ibérique Cebo Campo, un produit exceptionnel qui incarne l’essence de la tradition ibérique. Issus de porcs élevés à l’état sauvage dans des pâturages de chênes verts, leur alimentation est complétée par des fourrages et des céréales, qui sont à la base de leur saveur et de leur qualité uniques.
Soigneusement désossé et poli des deux côtés, ce jambon est emballé sous vide, ce qui garantit sa fraîcheur et sa saveur jusqu’au moment de sa consommation. Pour profiter pleinement de son arôme et de son goût, il est recommandé d’ouvrir le paquet 8 à 10 heures avant de le consommer, afin qu’il atteigne la température ambiante idéale. Couper en fines tranches, de préférence à l’aide d’une machine à trancher, pour apprécier sa texture onctueuse et sa saveur profonde, résultat d’un lent affinage en cave naturelle.
Ce jambon ibérique Cebo de Campo n’est pas seulement un aliment, c’est un chef-d’œuvre culinaire qui mérite une place d’honneur sur votre table. Parfait pour les occasions spéciales, comme cadeau exceptionnel ou pour élever vos rencontres avec vos amis et votre famille à un nouveau niveau de sophistication.
Ingrédients
| INGRÉDIENTS |
Jambon ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant E-316, sucre. |
Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
| Valeur énergétique |
322kcal |
| Matières grasses |
22g |
| Acides gras saturés |
9g |
| Glucides |
1g |
| Sucres |
< 0,1g |
| Protéines |
30g |
| Sel |
2,8g |
Conservation et consommation
| CONSERVATION ET CONSOMMATION |
Conserver de préférence au frais entre 4 et 10°C ou dans un endroit frais et sec. Au moment de l’utilisation, laisser refroidir pendant 10 minutes. A consommer de préférence avant : Non ouvert 9 mois, une fois ouvert nous recommandons dans les 7 jours. |
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