La maestria del taglio a mano in ogni fetta: Prosciutto 48 Lunas – 50% Ghiandaia di Razza Ibérico Bellota
Noi di Lux Ibérico vi presentiamo il Prosciutto 48 Lunas – 50% Razza Iberica Bellota (confezione da 5 pacchetti da 90 g affettati a mano), un prodotto che è sinonimo di lusso e qualità. Ogni confezione contiene 100 g di prosciutto iberico alimentato a ghiande, proveniente da maiali di razza iberica al 50%, nutriti con ghiande nelle dehesas spagnole. Questa dieta arricchisce il prosciutto di grassi sani, contribuendo a un sapore più profondo e a una consistenza più ricca.
Ciò che contraddistingue questo prosciutto è l’affettatura artigianale. Affettata a mano da tagliatori professionisti, ogni fetta è una testimonianza di esperienza e tradizione, che garantisce una presentazione e un sapore che l’affettatura meccanica non è in grado di eguagliare. Questo metodo non solo preserva l’integrità e il sapore della carne, ma garantisce anche che ogni pezzo soddisfi i più alti standard di qualità; ogni prosciutto che non soddisfa questi standard viene scartato.
Questo prosciutto di alta gamma è perfetto per chi cerca il meglio della gastronomia iberica. Il taglio a mano è garanzia di qualità e offre un’esperienza unica ad ogni morso. La confezione da 5 bustine da 90 g è ideale per essere condivisa in occasione di eventi speciali o per un piacere personale.
Ingredienti
| INGREDIENTI | Prosciutto iberico di ghianda, sale, conservanti (E-252, E-250), antiossidante E-316, zucchero. |
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Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g)
| Valore energetico | 322kcal |
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| Grasso | 22g |
| Acidi grassi saturi | 9g |
| Carboidrati | 1g |
| Zuccheri | < 0,1g |
| Proteine | 30g |
| Sale | 2,8g |
Conservazione e consumo
| CONSERVAZIONE E CONSUMO | Conservare preferibilmente al fresco a 4-10°C o in un luogo fresco e asciutto. Quando si è pronti all’uso, lasciare raffreddare per 10 minuti. Meglio prima: |
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Non aperto 9 mesi, una volta aperto si consiglia entro 7 giorni.
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