Lux Ibérico vi invita a provare il prosciutto disossato 36 Lunas – 50% razza iberica Cebo Campo, un prodotto eccezionale che racchiude l’essenza della tradizione iberica. Da maiali allevati allo stato brado tra i pascoli di leccio, la loro dieta è integrata con mangimi e cereali, alla base del loro sapore e della loro qualità unici.
Accuratamente disossato e lucidato su entrambi i lati, questo prosciutto è confezionato sottovuoto, garantendo la sua freschezza e il suo sapore fino al momento del consumo. Per godere appieno del suo aroma e del suo palato, si consiglia di aprire la confezione 8-10 ore prima del consumo, per consentirle di raggiungere la temperatura ambiente ideale. Tagliate a fette sottili, preferibilmente con un’affettatrice, per apprezzarne la consistenza morbida e il sapore profondo, frutto di una lenta stagionatura in una cantina naturale.
Il prosciutto iberico di Cebo de Campo non è un semplice alimento, ma un capolavoro culinario che merita un posto d’onore sulla vostra tavola. Perfetto per le occasioni speciali, come regalo eccezionale o per elevare i vostri incontri con amici e familiari a un nuovo livello di raffinatezza.
Ingredienti
| INGREDIENTI |
Prosciutto cebo iberico, sale, conservanti (E-252, E-250), antiossidante E-316, zucchero. |
Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g)
| Valore energetico |
322kcal |
| Grasso |
22g |
| Acidi grassi saturi |
9g |
| Carboidrati |
1g |
| Zuccheri |
< 0,1g |
| Proteine |
30g |
| Sale |
2,8g |
Conservazione e consumo
| CONSERVAZIONE E CONSUMO |
Conservare preferibilmente al fresco a 4-10°C o in un luogo fresco e asciutto. Quando si è pronti all’uso, lasciare raffreddare per 10 minuti. Da consumarsi preferibilmente entro: Non aperto 9 mesi, una volta aperto consigliamo entro 7 giorni. |
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