Il Morcón ibérico de cebo campo è una prelibatezza della gastronomia spagnola, realizzata con la migliore carne di maiali iberici allevati allo stato brado nei campi e nei pascoli. Questa salsiccia di grosso calibro è caratterizzata da un sapore profondo e da una consistenza succosa, frutto di un lento processo di stagionatura artigianale che dura dai tre ai quattro mesi. Il morcón viene condito con una miscela di spezie tradizionali, come la paprika de la Vera, l’aglio e il sale, che gli conferiscono un aroma e un sapore unici. Ideale da gustare a fette sottili, accompagnato da un buon vino rosso o come parte di un tagliere di salumi, il morcón de cebo campo iberico è una vera prelibatezza che rappresenta il meglio della tradizione salumiera spagnola. Ogni pezzo pesa circa 800 g, garantendo un’esperienza gastronomica prolungata.
IngredientiPorco iberico
, aglio, spezie, sale comune, paprica, proteine di maiale, destrina, destrosio, antiossidante E-301.
Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g)
| Valore energetico (KJ/kcal) | 1481KJ / 356kcal |
|---|---|
| Grasso | 29.3g |
| di cui acidi grassi saturi | 12,36g |
| Carboidrati | 1.9g |
| di cui zuccheri | <0.1g |
| Proteine | 21.18g |
| Sale | 1.8g |
Conservazione e usoConservare preferibilmente
in frigorifero a 4-10°C o in un luogo fresco e asciutto.
Politica di spedizione, garanzia e restituzionePolitica di spedizione
Garanzia e politica di restituzione





