48 Lune - Ghiandaia

Scoprite l’eccellenza delle nostre Paletas 48 Lunas de Bellota de Lux Ibérico, una vera prelibatezza per gli amanti del prosciutto iberico. Queste paletas, provenienti da maiali iberici nutriti con ghiande durante la montanera, sono state stagionate per 48 mesi per raggiungere una maturazione perfetta e un sapore ineguagliabile.

Ogni spalla di 48 Lunas de Bellota de Lux Ibérico è un capolavoro della tradizione del prosciutto, dove il tempo e la natura si combinano per offrirvi un prodotto di altissima qualità. Il lungo processo di stagionatura gli consente di sviluppare aromi profondi e complessi, oltre a una consistenza morbida e succosa che si scioglie al palato.

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