Gusto eccezionale in ogni fetta: Paleta 36 Lunas – 50% razza iberica Cebo Campo
Lux Ibérico è lieta di presentare la Paleta 36 Lunas – 50% Raza Ibérico de Cebo Campo (Confezione 3 pacchetti da 80 g), una squisita selezione che cattura l’essenza del Cebo Campo iberico al suo meglio. Questa spalla proviene per il 50% da maiali di razza iberica, allevati all’aperto nei campi della Spagna, alimentati con una dieta naturale che comprende l’ingrasso e il pascolo, il che contribuisce a un profilo gustativo complesso e ricco di sfumature.
Stagionata per 36 mesi, ogni fetta di questa spalla rivela una consistenza morbida e un sapore ricco, con note delicate che solo il tempo e la cura artigianale possono dare. La confezione comprende 2 bustine da 80 g, perfettamente tagliate e pronte da servire, per garantire un’esperienza culinaria di lusso nel comfort della propria casa.
Ideale per i momenti speciali, come regalo gourmet o per elevare le vostre riunioni di famiglia e gli incontri con gli amici. La Paleta 36 Lunas de Lux Ibérico è un invito ad assaporare la tradizione e la qualità dei prodotti iberici, condividendo il piacere di un buon prosciutto con le persone più care.
Ingredienti
| INGREDIENTI | 50% di spalla di razza iberica, sale, conservanti (E-252, E-250), antiossidanti (E-316) e zucchero |
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Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g)
| Valore energetico (KJ/kcal) | 1944KJ / 463kcal |
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| Grassi | 22.80g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,80g |
| Carboidrati | 80g |
| di cui zuccheri | <0,1g |
| Proteine | 27,4g |
| Sale | 3,80g |
Conservazione e consumo
| CONSERVAZIONE E CONSUMO | Conservare preferibilmente al fresco a 4-10°C o in un luogo fresco e asciutto. Quando si è pronti all’uso, lasciare raffreddare per 10 minuti. Meglio prima: |
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Non aperto 9 mesi, una volta aperto si consiglia entro 7 giorni.
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