Godetevi l’eccellenza della spalla iberica di ghianda disossata al 50% di Lux Ibérico. Questo delizioso prodotto proviene da maiali allevati all’aperto alimentati con una dieta ricca e varia a base di mangimi, cereali, ghiande, erbe e piante selvatiche, offrendo un sapore autentico e una consistenza senza eguali.
Caratteristiche del prodotto:
- Razza: 50% iberica
- Guarigione: 24 mesi
- Alimenti: Mangimi, cereali, ghiande, erbe aromatiche e piante selvatiche
- Peso approssimativo: 2,8 kg
- Presentazione: Disossato per una maggiore praticità, confezionato sottovuoto per mantenere freschezza e sapore
I nostri maiali iberici, di razza iberica al 50%, vivono in libertà e si nutrono di una dieta naturale ed equilibrata, che contribuisce alla qualità eccezionale della nostra Spalla al 50% di ghianda Iberico. La combinazione di stagionatura e alimentazione variata garantisce un sapore ineguagliabile e una consistenza succosa, con una quantità di grassi inferiore rispetto alla sua controparte iberica al 100%.
Non perdere l’occasione di avere sulla tua tavola un autentico gioiello della gastronomia iberica. Effettua subito il tuo ordine e goditi un’esperienza culinaria unica con Lux Ibérico!
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