Is het beter om een hele iberische ham te kopen of in plakjes?

Bij de beslissing om een hele iberische ham of in plakjes te kopen, hangt de keuze af van je behoeften, het gebruik dat je eraan wilt geven en hoe je wilt genieten van dit heerlijke product. Beide opties hebben voor- en nadelen, dus in dit artikel leggen we uit wanneer het beter is om een hele ham te kopen en wanneer je voor plakjes moet kiezen.

1. Voordelen van het kopen van een hele iberische ham

Het kopen van een hele iberische ham heeft verschillende voordelen, vooral als je een grote liefhebber bent van ham of als je het wilt serveren op evenementen of familiebijeenkomsten.

A. Betere bewaring

Een hele ham, als deze correct wordt gesneden en bewaard, kan tussen de 4 en 6 maanden meegaan. Dit stelt je in staat om lange tijd van verse plakjes te genieten, en je kunt de porties snijden die je nodig hebt terwijl je het consumeert.

B. Snijervaring

Als je geniet van de ervaring van het zelf snijden van ham, kun je door het kopen van een hele ham genieten van dit proces. Bovendien kun je de dikte van de plakjes naar eigen voorkeur regelen.

C. Ideaal voor evenementen en bijeenkomsten

Een hele iberische ham is perfect voor speciale evenementen, familiebijeenkomsten of diners met vrienden. Het hebben van een hele ham in huis geeft een luxe tintje en is een centraal element bij elke viering.

2. Voordelen van het kopen van iberische ham in plakjes

Het kopen van iberische ham in plakjes is een meer praktische en geschikte optie als je gemak wilt of als je af en toe ham eet.

A. Gemak

Het kopen van voorverpakte plakjes iberische ham is erg handig, omdat je het niet zelf hoeft te snijden. Dit is ideaal als je niet de juiste snijgereedschappen hebt of de moeite wilt vermijden.

B. Vacuüm verpakt

Ham in plakjes wordt meestal vacuüm verpakt, wat het mogelijk maakt om de versheid en smaak weken of zelfs maanden in de koelkast te behouden. Het is een ideale optie als je de ham in kleine hoeveelheden wilt eten.

C. Ruimtebesparing

Als je niet veel ruimte hebt om een hele ham op te slaan, nemen verpakte plakjes minder ruimte in in je koelkast.

Conclusie

Als je ervan houdt om zelf ham te snijden en van plan bent om het in grote hoeveelheden te eten, is een hele iberische ham de beste optie. Als je echter gemak en een praktischere optie verkiest, is de ham in plakjes een uitstekend alternatief.

Bij Lux Ibérico bieden we zowel hele hammen als vacuüm verpakte plakjes aan om aan al je behoeften te voldoen.