Jamón ibérico heeft een intense en complexe smaak, wat het tot de ideale metgezel maakt voor een goede selectie van wijnen. De sleutel tot de perfecte combinatie ligt in het vinden van een wijn die de nuances van de jamón versterkt zonder deze te overheersen. Hieronder vind je de beste combinaties tussen jamón ibérico en […]
Met welke wijnen combineert jamón ibérico het beste? Meer lezen »
De prijs van een kwaliteit Iberische ham varieert afhankelijk van verschillende factoren, zoals de zuiverheid van het Iberische ras, het voer van het varken, het rijpingsproces en de kwaliteitscertificeringen. Hieronder leggen we de elementen uit die de prijs van Iberische ham beïnvloeden en hoeveel je kunt verwachten te betalen per categorie. 1. Factoren die de
Hoeveel kost een kwaliteits-iberische ham? Meer lezen »
Bij de beslissing om een hele iberische ham of in plakjes te kopen, hangt de keuze af van je behoeften, het gebruik dat je eraan wilt geven en hoe je wilt genieten van dit heerlijke product. Beide opties hebben voor- en nadelen, dus in dit artikel leggen we uit wanneer het beter is om een
Is het beter om een hele iberische ham te kopen of in plakjes? Meer lezen »
