El lomo 100% ibérico de bellota es uno de los productos más apreciados de la gastronomía española, elaborado a partir de los mejores cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Este embutido gourmet se caracteriza por su sabor delicado y aroma inconfundible, resultado de un proceso de curación artesanal que puede durar hasta seis meses. El lomo ibérico se adereza con una mezcla de especias tradicionales, que realzan su sabor y le otorgan una textura jugosa. Se vende en 3 formatos para adaptarse a tus necesidades: la pieza entera de aproximadamente 1600g y la 1/2 pieza de 800g y pieza de 350g. Ideal para degustar en finas lonchas, como parte de una tabla de embutidos o acompañado de un buen vino tinto, el lomo 100% ibérico de bellota es un auténtico manjar que refleja la riqueza de la tradición charcutera española.
Ingredientes
| INGREDIENTES |
Lomo de Bellota 100% ibérico, pimentón, sal, ajo, especias, azúcar, antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250), corrector de acidez (E331iii), dextrina, dextrosa, estabilizantes (E450, E452) y aromas de humo. |
Información Nutricional (Valores medios por: 100g)
| Valor Energético |
1312kj/314kcal |
| Grasas |
18g |
| Ácidos grasos saturados |
6g |
| Hidratos de carbono |
7 |
| Azúcares |
< 0,1g |
| Proteínas |
31g |
| Sal |
2,78g |
Conservación y Consumo
| CONSERVACIÓN Y CONSUMO |
Almacenar preferentemente en frío entre 2-8°C o en un lugar fresco y seco. |
Envío, garantía y devolución
