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El jamón ibérico es una auténtica joya de la gastronomía española, y una vez que has empezado a disfrutar de una pieza, es natural que quieras saber cómo conservarlo correctamente para mantener su frescura, sabor y calidad. La clave para maximizar la vida útil de un jamón ibérico no solo radica en la forma de […]

El jamón ibérico es una obra maestra de la gastronomía, pero su disfrute no solo depende de la calidad del producto, sino también de cómo se corta. Cortar un jamón ibérico de manera correcta no es solo un arte, sino que también es esencial para sacar el máximo provecho de su sabor, textura y presentación.

El embutido ibérico es uno de los tesoros gastronómicos más apreciados en España, pero no todos los embutidos ibéricos son iguales. Reconocer un embutido ibérico de alta calidad es fundamental para asegurarte de que estás adquiriendo un producto auténtico, que respeta la tradición y ofrece el mejor sabor. A continuación, te mostramos las características clave

El jamón ibérico es uno de los productos más apreciados en la gastronomía española, conocido por su sabor único, su textura jugosa y la riqueza de sus matices. Sin embargo, no todas las partes del jamón tienen el mismo sabor ni la misma textura, lo que hace que algunas se consideren más sabrosas que otras,

Si tienes un jamón ibérico en casa, querrás disfrutarlo al máximo y conservar su frescura. Aquí te damos algunos consejos para hacerlo: 1. Mantén el jamón en un lugar fresco y seco El jamón debe almacenarse en un lugar con buena ventilación y alejado de la luz directa del sol. La temperatura ideal es entre

El jamón ibérico es un producto protegido bajo diversas Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), que garantizan su procedencia y calidad. En Lux Ibérico, te ofrecemos jamones de las mejores DOPs, asegurando que cada pieza cumpla con los más altos estándares. 1. Jamón de Huelva (Jabugo) Probablemente la DOP más famosa, el jamón de Jabugo proviene

El jamón ibérico es uno de los productos más apreciados de la gastronomía española, pero dentro de esta categoría, no todos los jamones son iguales. Cuando hablamos de jamón 100% ibérico, nos referimos al máximo exponente de calidad en cuanto a jamón ibérico, con características muy específicas que lo diferencian del resto. En este artículo,

El jamón ibérico de bellota es una joya de la gastronomía española y uno de los productos más apreciados en todo el mundo. Pero, ¿cómo puedes asegurarte de que realmente estás comprando un auténtico jamón de bellota? En Lux Ibérico, nos especializamos en ofrecer productos auténticos y de alta calidad, por lo que queremos darte

Una tabla de embutidos ibéricos es una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea para una comida informal con amigos o para una celebración especial. Preparar una tabla con una selección de embutidos ibéricos permite ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando diferentes sabores y texturas que destacan la calidad de los productos. A continuación, te