Ein Schatz der spanischen Charcuterie: Morcón Ibérico de Bellota
Lux Ibérico freut sich, Ihnen den Morcón Ibérico de Bellota (ca. 800 g pro Stück) anbieten zu können, ein Produkt, das den Gipfel der Exzellenz iberischer Wurstwaren darstellt. Hergestellt aus dem Fleisch iberischer Schweine, die während der Montanera ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden, zeichnet sich dieser Morcón durch seinen intensiven Geschmack und seine saftige Konsistenz aus.
Jedes Stück von ca. 800 g ist eine Hommage an die Tradition und die sorgfältige Kunst der Charcuterie. Der Morcón Ibérico de Bellota ist größer und hat einen ausgeprägteren Geschmack als andere Wurstsorten. Dies ist dem sorgfältigen Reifungsprozess unter optimalen Bedingungen zu verdanken, der seine einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten hervorhebt.
Der Morcón Ibérico von Lux Ibérico eignet sich perfekt als Hauptdarsteller auf Ihren Wurstplatten, als Beilage zu besonderen Anlässen oder einfach, um jederzeit einen Gourmet-Happen zu genießen.
ZutatenIberisches
Schweinefleisch, Knoblauch, Gewürze, Kochsalz, Paprika, Schweinefleischprotein, Dextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel E-301.
Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g)
| Energiewert (KJ/kcal) | 1481KJ / 356kcal |
|---|---|
| Fett | 29.3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,36g |
| Kohlenhydrate | 1.9g |
| davon Zucker | <0.1g |
| Eiweiß | 21.18g |
| Salz | 1.8g |
Lagerung und VerwendungVorzugsweise
im Kühlschrank bei 4-10°C oder an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Versand-, Garantie- und RückgabebedingungenVersandbedingungen
Garantie und Rückgabebedingungen
