100 % iberischer Eichelschulter

Genießen Sie die 100 % iberische Bellota-Schulter von Lux Ibérico. Tolle Qualität und authentischer Geschmack.

Erhältlich im ganzen Stück, ohne Knochen oder mit einem Messer geschnitten.

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Preisspanne: 134,65 € bis 165,00 € (inklusive Steuern)

Entdecken Sie die exquisite 100 % iberische Bellota-Schulter von Lux Ibérico, eine authentische Delikatesse, die sich durch ihren tiefen Geschmack und ihre unvergleichliche Textur auszeichnet. Diese Schulter stammt von 100 % iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und während der Montanera ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurden, was ihr einen einzigartigen Geschmack und höchste Qualität verleiht.

Unvergleichliche Qualität Die 100 % iberische Bellota-Schulter wird von unseren Experten sorgfältig ausgewählt und für einen optimalen Zeitraum gelagert, um sicherzustellen, dass jedes Stück sein maximales Geschmacks- und Texturpotenzial erreicht. Das Ergebnis ist ein Gourmetprodukt, das auf der Zunge zergeht und einen bleibenden Eindruck auf dem Gaumen hinterlässt.

Formatoptionen für alle Ihre Bedürfnisse Zur Anpassung an Ihre Vorlieben und Bedürfnisse bieten wir die 100 % iberische Bellota-Schulter in den folgenden Formaten an:

  • Komplettes Stück: Genießen Sie das komplette Erlebnis mit einem ganzen Stück mit einem Gewicht zwischen 4,5 und 5 kg.
  • Ohne Knochen: Erleichtern Sie den Verzehr und die Lagerung mit unserer Option ohne Knochen.
  • Mit einem Messer schneiden: Sie erhalten die von Hand geschnittene und vakuumverpackte Schulter zusammen mit dem zersägten Knochen und einer Tüte Schinkenwürfel.

Traditioneller Produktionsprozess Jede Palette wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die über Generationen perfektioniert wurden. Die Schweine werden frei auf den Weiden gehalten und ernähren sich von Eicheln, Gräsern und anderen Wildpflanzen. Diese Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und der natürlichen Umgebung trägt zur Entwicklung seines unverwechselbaren Geschmacks und seiner marmorierten Textur bei.

Ideal für jeden Anlass Ob für einen besonderen Anlass, ein Gourmet-Dinner oder einfach zum Genießen mit der Familie, die 100 % iberische Bellota-Schulter ist die perfekte Wahl. Sein intensiver Geschmack und seine erstklassige Qualität machen ihn zum idealen Begleiter zu Weinen und Käse oder zum alleinigen Genießen.

Genießen Sie Exzellenz bei jedem Bissen

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die authentische 100 % iberische Bellota-Schulter zu probieren. Geben Sie noch heute Ihre Bestellung bei Lux Ibérico auf und entdecken Sie, warum unsere Produkte ein Synonym für Exzellenz und Tradition sind. Authentische iberische Qualität ist nur einen Klick entfernt!

 

Zutaten

ZUTATEN Iberische Eichelschulter, Salz, Konservierungsstoffe (E-250, E-252).

Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro: 100 g)

Energiewert (KJ/kcal) 1347KJ / 322kcal Fette 22g davon gesättigte Fettsäuren 9g Kohlenhydrate 1g davon Zucker <0,1g Proteine 30g Sal 2,8g

Erhaltung und Konsum

Erhaltung und Konsum Am besten kühl bei 4-10°C oder an einem kühlen, trockenen Ort lagern.

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