Der Inbegriff von Luxus und Geschmack: 48 Lunas Schinken – 50% Eichelmast der Rasse Ibérico Bellota
Lux Ibérico setzt mit 48 Lunas Ham – 50% Acorn-Fed Ibérico Bellota Breed (Packung mit 25 Päckchen à 90 g, handgeschnitten), einem beispiellosen Angebot für die anspruchsvollsten Gaumen, neue Maßstäbe für Exzellenz. Dieser Schinken, der zu 50 % von Schweinen iberischer Rasse stammt, profitiert von einer Ernährung, die reich an Eicheln ist, und einer Freilandhaltung in den Dehesas, die in einem Reifungsprozess von 48 Monaten gipfelt, der eine unvergleichliche Geschmackstiefe und Textur gewährleistet.
Jede Scheibe ist das Werk professioneller Schinkenschneider, die nicht nur eine tadellose Präsentation garantieren, sondern auch den Geschmack und die Qualität bewahren, die nur das Schneiden von Hand bieten kann. Diese Packung mit 25 Päckchen ist ideal für alle, die bei wichtigen Veranstaltungen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau bieten, ihr Catering-Unternehmen mit einem ausgezeichneten Produkt ausstatten oder einfach sicherstellen möchten, dass ihre Speisekammer immer mit dem besten iberischen Schinken gefüllt ist.
Inhaltsstoffe
| ZUTATEN | Iberischer Schinken aus Eichelmast, Salz, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Antioxidationsmittel E-316, Zucker. |
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Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g)
| Energiewert | 322 kcal |
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| Fett | 22g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| Zucker | < 0,1g |
| Eiweiß | 30g |
| Salz | 2,8g |
Konservierung und Verzehr
| AUFBEWAHRUNG UND VERBRAUCH | Vorzugsweise gekühlt bei 4-10°C oder an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vor der Verwendung 10 Minuten abkühlen lassen. Mindestens haltbar bis: |
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Ungeöffnet 9 Monate, einmal geöffnet empfehlen wir innerhalb von 7 Tagen
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