Die Meisterschaft der Handarbeit in jeder Scheibe: 48 Lunas Schinken – 50% Eichelmast der Rasse Ibérico Bellota
Bei Lux Ibérico präsentieren wir Ihnen den 48 Lunas Schinken – 50% Iberische Rasse Bellota (5 Pakete à 90g, handgeschnitten), ein Produkt, das für Luxus und Qualität steht. Jede Packung enthält 100 g iberischen Schinken aus Eichelmast, der zu 50 % von Schweinen iberischer Rasse stammt, die in den spanischen Dehesas mit Eicheln gefüttert wurden. Diese Diät reichert den Schinken mit gesundem Fett an und trägt zu einem intensiveren Geschmack und einer reicheren Textur bei.
Was diesen Schinken wirklich auszeichnet, ist sein handwerklicher Zuschnitt. Von professionellen Schinkenschneidern von Hand geschnitten, ist jede Scheibe ein Zeugnis von Fachkenntnis und Tradition und garantiert eine Präsentation und einen Geschmack, der mit maschinellem Schneiden einfach nicht zu erreichen ist. Dieses Verfahren bewahrt nicht nur die Unversehrtheit und den Geschmack des Fleisches, sondern stellt auch sicher, dass jedes Stück den höchsten Qualitätsanforderungen entspricht; jeder Schinken, der diese Anforderungen nicht erfüllt, wird aussortiert.
Dieser erstklassige Schinken ist perfekt für alle, die das Beste aus der iberischen Küche suchen. Der handgeschnittene Käse ist ein Garant für Qualität und bietet mit jedem Bissen ein einzigartiges Erlebnis. Die Packung mit 5 Beuteln à 90 g ist ideal zum Teilen bei besonderen Anlässen oder für den persönlichen Genuss.
Inhaltsstoffe
| ZUTATEN | Iberischer Schinken aus Eichelmast, Salz, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Antioxidationsmittel E-316, Zucker. |
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Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g)
| Energiewert | 322 kcal |
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| Fett | 22g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| Zucker | < 0,1g |
| Eiweiß | 30g |
| Salz | 2,8g |
Konservierung und Verzehr
| AUFBEWAHRUNG UND VERBRAUCH | Vorzugsweise gekühlt bei 4-10°C oder an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vor der Verwendung 10 Minuten abkühlen lassen. Mindestens haltbar bis: |
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Ungeöffnet 9 Monate, einmal geöffnet empfehlen wir innerhalb von 7 Tagen
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